Très bel article qui respire le travail bien fait ...
Donnez du goût à votre riz : L'art du condiment japonais
Au Japon, un bol de riz blanc n'est jamais vraiment "nature". C'est une toile vierge qui ne demande qu'à être sublimée par une multitude d'assaisonnements savoureux. Que vous prépariez un Onigiri pour votre bento ou un simple bol de riz chaud pour le dîner, découvrez le secret de l'Umami quotidien.
Explorez notre sélection de Furikake (mélanges craquants d'algues, sésame et poissons séchés), de Prunes Umeboshi acidulées pour stimuler l'appétit, ou encore de sésame torréfié aux saveurs variées (wasabi, yuzu, kimchi). Tout ce dont vous avez besoin pour agrémenter votre riz et le consommer à la japonaise se trouve ici.
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L'astuce Akazuki : Pour les matins pressés, essayez l'Ochazuke ! Versez simplement de l'eau chaude ou du thé vert sur votre riz agrémenté de nos sachets d'assaisonnement pour un bouillon instantané et réconfortant.
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