Excellente produit qui correspond à mes attentes. Merci beaucoup
Très bel article qui respire le travail bien fait ...
Dégustons le Nattō : Le trésor de santé du Japon
Le Nattō est une expérience culinaire unique : on l’aime passionnément ou on le redoute ! Ces haricots de soja fermentés, célèbres pour leur texture filante et leur parfum puissant, sont l'un des piliers de la diététique nippone. Ce qui est certain, c’est qu’il ne laisse personne indifférent.
Véritable "super-aliment", le nattō est réputé être l'un des secrets de la longévité des Japonais grâce à sa richesse en vitamine K2 et en nattokinase. Découvrez dans cette collection tout le nécessaire pour l'apprécier à sa juste valeur : des bols à nattō spécialement striés pour créer une mousse onctueuse, ainsi que les condiments indispensables pour sublimer son goût Umami.
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Le secret de la dégustation : Plus vous mélangez le nattō avec vos baguettes, plus il devient mousseux et riche en saveurs. Les Japonais recommandent de le battre au moins 40 fois avant d'ajouter une touche de moutarde Karashi, de sauce soja et quelques oignons verts émincés.
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